Varm choklad utan mejerier

hhg

Vi har sällan mjölk hemma mer än att det ska räcka till barnens gröt de äter. Vi dricker alltid vatten till maten. Varm choklad är något som är väldigt gott att värma sig med efter en dag med utomhuslek eller när lunchen äts ute. Denna varma choklad älskar alla barnen och är helt utan mejerier.

1 st  ägg, ekologiskt
25 gram  smör eller ekologiskt kokosfett
2 tsk  kakao
1 nypa(or)  vaniljpulver
2 färska dadlar eller 1/2- 1 msk honung
Skulle du tåla mejerier eller har det hemma  kan du lyxa med  vispad grädde på toppen.
2,5 dl  vatten, kokande

Hetta upp vattnet i en vattenkokare. Lägg alla övriga ingredienser i en kanna som tål värme och är tillräckligt stor (en kastrul funkar också). Sätt i stavmixern i din behållare och häll i det heta vattnet. Sätt på mixern och mixa allt slätt. Klar att servera!